Posted by 
Cumhurbaşkanı ve AKP Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın önsözünü yazdığı “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” kitabı yeniden basılacak. Kitap için Kültür Bakanlığı bütçesinden harcanan para 3 milyonu aştı.
BirGün’den Mustafa Bildircin’in haberine göre, Kültür ve Turizm Bakanlığı Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müdürlüğü, “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı ve Turkish Cuisine with Timeless Recipes” konulu ihaleyi 12 Mart’ta gerçekleştirdi. Pazarlık yöntemiyle gerçekleştirilen ihalede iki şirketten teklif alındı.
Milli Kütüphane Hizmet Binası’nda düzenlenen ihale kapsamında kitabın, Türkçe ve İngilizce olmak üzere iki farklı dilde baskıya hazırlanacağı bildirildi. Bu kapsamda İhlas Gazetecilik Anonim Şirketi ile 6 Mart’ta 1 milyon 50 bin TL’lik sözleşme imzalandı. Kitapların yeni baskısının 6 Haziran’a kadar tamamlanacağı kaydedildi.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın önsözünü yazdığı kitap için 2021-2024 döneminde harcanan toplam para 3 milyon 664 bin TL olarak hesaplandı. Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı isimli kitap için harcanan para, yıllara göre şöyle:
• 2021 (Haziran): 275 bin TL
• 2021 (Ağustos): 700 bin TL
• 2022 (Şubat): 489 bin 400 TL
• 2022 (Mayıs): 1 milyon 148 bin 760 TL
• 2024 (Mart): 1 milyon 50 bin TL